Livres anciens
et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
[GRIMOD DE LA REYNIERE (Alexandre Balthazar Laurent)], Manuel des Amphitryons.
Paris, chez Capelle et Renand, 1808.
Grand in-8°, broché, couv. d'attente marbrée postérieure, étiquette de titre au dos, ex. non rogné, 384 pp.
BEL EXEMPLAIRE DE L'EDITION ORIGINALE de cet incontournable ouvrage, "par l'Auteur de l'Almanach des Gourmands".
Bien complet de ses 16 planches, du frontispice en noir, ainsi que de sa table alphabétique et de son feuillet d'errata.
RARE EXEMPLAIRE A TOUTES MARGES, où les planches et les légendes ne sont donc pas rognées.
Etiquette du catalogue d'Etienne Cabin et Cie, Libraires de l'Académie de Lyon, rue St-Dominique, n° 6.
Vicaire 427, Oberlé 135.
[réf.:2135|Livre|XVIII-073] Prix : CHF 2'800.- / 2'800,00 €Info-Commande
« Gastéréa est la dixième muse : elle préside aux jouissances du goût. » (Brillat-Savarin, Physiologie du goût, Méditation XXX)
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