Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
POMIANE (Edouard de), 365 menus, 365 recettes / Paris, Albin Michel, 1951.

In-12, broché, couv. imprimée, 258 pp.

2ème édition (l'édition originale est de 1938) de ce recueil de recettes, précédées d'une "étude sur le régime alimentaire de chacun". L'ouvrage fut réédité en 1979 sous le titre "Les Recettes préférées de la Mère Denis".

Très bel exemplaire.

Demande de :




(*obligatoire)

Une fois la réservation confirmée, un contact sera établi afin de communiquer les frais de ports et autres détails liés à votre commande.