Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
BOUILLARD (Paul), La Gourmandise à bon marché / Paris, Albin Michel, 1925.

In-8°, pleine percaline crème, couv. cons., ex. non rogné, 288 pp.

EDITION ORIGINALE de ce recueil de recettes, proposées par l'ancien chef du "Filet de sole" à Bruxelles "à l'intention des ménagères soucieuses de bien cuisiner sans trop écorner leur bourse".

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