Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
PALLU (René), Décoration en charcuterie / Paris, R. Pallu, 1953.

In-4°, pleine toile écrue, pièce de titre en maroquin marine, 330 pp.

Très bel exemplaire de l'édition originale de cet ouvrage de référence très complet.

Nombreuses illustrations dans le texte, publicités hors texte.

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