Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
[BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)], Physiologie du goût / Paris, Just Tessier, 1838.

2 vol. in-8°, demi-veau blond, dos lisse orné de filets dorés, pièces de titre et de tomaison bleues (reliure de l'époque), 384 pp. + 412 pp.

5ème édition de ce classique parmi les classiques, précédée d'une notice sur l'auteur du baron Richerand.

Rousseurs nombreuses mais généralement pâles, petits manques aux pièces de titre, petites taches brunes sur la reliure, sinon bon exemplaire.

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