Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
CLOS-JOUVE (Henry), Carnet de croûte - Où bien manger à Paris? / Guéret, Paris, éditions Magnard, 1963.

In-12, broché, couv. illustrée, 127 pp.

Edition originale de ce sympathique petit recueil sur les bonnes adresses parisiennes, depuis les "cordiales enseignes" jusqu'aux "plaisirs champêtres" en passant par les "grandes toques" et les "cuisinières sublimes".

Illustrations dans le texte de François Lesourt.

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