Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
OBERTHÜR (Joseph), Canards sauvages et autres palmipèdes / Paris, Durel éditeur, 1948.

2 vol. in-4°, brochés, couv. illustrée, 205 pp. + 225 pp.

Bel exemplaire de l'EDITION ORIGINALE de ce remarquable ouvrage sur les palmipèdes, agrémenté d'indications et de conseils culinaires (ex. sur vélin non numéroté).

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