In-12, couv. illustrée, ex. non coupé, 254 pp. (uniformément jaunies).
Bel exemplaire de ce recueil de "recettes simples et pratiques". Préface de PIERRE BENOIT.
Couv. illustrée par JEAN DRATZ, "le Dubout belge".
ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE L'AUTEUR à Albert Hanau, Secrétaire général de la Fédération nationale de l'hôtellerie belge.