Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
CURNONSKY & ROUFF (Marcel), La France gastronomique - L'Alsace / Paris, F. Rouff, 1921.

In-16, carré, broché, couv. illustrée, 120 pp.

La France gastronomique - Guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises.

Bon exemplaire de ce guide des bonnes adresses consacré à l'Alsace, agrémenté de digression anecdotiques et de recettes. Petit manque au dos, légère jaunissure marginale.

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