Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
BOURGAUX (Albert), Quatre siècles d'histoire du cacao et du chocolat / Bruxelles, Guyot, s. d. [1935].

Grand in-8°, broché, couv. illustrée, texte encadré en rouge, 230 pp.

EDITION ORIGINALE de cet ouvrage rare sur l'histoire anecdotique du chocolat, publié par le directeur de l'Office international du cacao et du chocolat.

[réf.:2015|Livre|XVI-012]
Prix : CHF 240.- / 247,20 €
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