Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
FARMER (Fannie Merritt), Livre de cuisine de Boston / Toronto, McClelland & Stewart, 1949.

In-8°, cartonnage brun, XII-972 pp.

8ème édition, complètement revue et corrigée par Wilma Lord Perkins de ce remarquable ouvrage de l'Ecole de cuisine de Boston.

Illustrations en noir de Martha Powell Setchell.

Bon exemplaire propre.

[réf.:2052|Livre]
Prix : CHF 50.- / 51,50 €
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