Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
LOUIS (André), La Cuisine des malades et des convalescents / Paris, Dreyfous et Dalsace, 1897.

In-8°, broché, couv. imprimée, ex. non rogné, 282 pp.

EDITION ORIGINALE TRES RARE de ce recueil de recettes culinaires et conseils hygiéniques, "manuel pratique donnant la recette de tous les mets et de toutes les boissons qui peuvent être avantageusement offerts aux personnes délicates, malades ou convalescentes".

Couv. un peu fanée, intérieur très frais.

Demande de :




(*obligatoire)

Une fois la réservation confirmée, un contact sera établi afin de communiquer les frais de ports et autres détails liés à votre commande.