Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
FILLASSIER (M.), Culture de la grosse asperge, dite de Hollande / A Amsterdam et à Paris, chez Méquignon l'aîné, 1783.

Petit in-8°, plein vélin couvert de lignes manuscrites, étiquette de titre au dos (reliure de l'époque), ex. non rogné, 149 pp.

Nouvelle édition (l'originale est de 1779) d'un des premières monographies sur le sujet, à savoir l'asperge "la plus précoce, la plus hâtive, la plus féconde et la plus durable que l'on connaisse".
Ex-libris manuscrit du marquis de Falconer.

Petit manque de vélin en bas du 1er plat, mais bon exemplaire.

Demande de :




(*obligatoire)

Une fois la réservation confirmée, un contact sera établi afin de communiquer les frais de ports et autres détails liés à votre commande.