Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
MONNET-BEZENCENET (Mme L.), Tout ce qu'il faut savoir pour être bonne cuisinière / Lausanne, Librairie F. Rouge & Cie, 1908.

In-8°, demi-cartonnage orange, cartonnage imprimé, 350 pp., 8 ff. de papier quadrillé pour prendre des notes.

EDITION ORIGINALE (mention de 2e mille) de ce RECUEIL RARE de "895 recettes et 140 menus simples et faciles".

Quelques figures en noir dans le texte.

Légère jaunissure homogène du papier.

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