Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
BRUNET (Raymond), Manuel pratique de la culture des champignons et de la truffe / Paris, L. Mulo, 1902.

In-8°, broché, couv. illustrée, ex. non coupé, II-172-36 pp.

BEL EXEMPLAIRE DE L’EDITION ORIGINALE de cet ouvrage sur la description, la cueillette, la conservation et la préparation des champignons et des truffes.
Mention manuscrite indiquant qu’il s’agit de l’exemplaire de l’auteur.

Ouvrage illustré de 15 figures en noir dans le texte.

Très légère brunissure marginale du papier et du dos.

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