Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
FAURE (Mme Cl.), La Cuisine hygiénique - Menus au jour le jour / Paris, Bibliothèque Larousse, 1912.

In-8°, broché, couv. imprimée, 192 pp., 6 ff. de catalogue.

EDITION ORIGINALE DE CET OUVRAGE PEU COURANT contenant les menus des 52 semaines de l’année et 180 recettes.
Introduction du Dr. René Guillermin.

[réf.:2414|Livre|XXIV-037]
Prix : CHF 50.- / 51,50 €
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