Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
GOTTSCHALK (Dr. Alfred), Histoire de l’alimentation et de la gastronomie depuis la Préhistoire jusqu’à nos jours / Paris, Editions Hippocrate, 1948.

2 vol. in-8, brochés, couv. imprimée, 422 et 384 pp., 3 ff.

BEL EXEMPLAIRE DE CET EXCELLENT SURVOL HISTORIQUE.

Ouvrage illustré de 35 planches en noir dans le texte.

Légère jaunissure marginale de la couv. et du dos.

[réf.:2422|Livre|XXIV-048]
Prix : CHF 180.- / 185,40 €
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