In-4°, demi-maroquin noisette à long grain, dos lisse orné de fers romantiques, couv. cons. (reliure postérieure), 225 pp., 3 ff.

BON EXEMPLAIRE DE L’EDITION ORIGINALE RARE de ce "guide de la parfaite maîtresse de maison". 2 parties : partie critique (préceptes et conseils) et partie pratique (travaux de la cuisine et de l'office, 1000 recettes).

Texte sur deux colonnes, agrémenté de jolies lettrines romantiques et de gravures en noir dans le texte. Vicaire 81.

Quelques très pâles rousseurs éparses.