Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
BODET (R.), Toques blanches et habits noirs / Paris, Dorbon Aîné, 1939.

In-4°, broché, couv. illustrée, 283 pp.

EDITION ORIGINALE de cet ouvrage peu courant sur "l’hôtel et le restaurant autrefois et aujourd’hui".
Préface de CURNONSKY, introduction de PHILEAS GILBERT.
ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE L’AUTEUR..

Ouvrage illustré de dessins en noir de JOSEPH HEMARD.

Légères salissures au dos et à la couv.

[réf.:2517|Livre|XXVII-017]
Prix : CHF 120.- / 123,60 €
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