Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
LAURENT (Robert), Les Vignerons de la Côte-d'Or au XIXe siècle / Paris, Les Belles Lettres, 1957-58.

2 vol. in-8°, pleine toile, 572 et 282 pp.

BEL EXEMPLAIRE DE L'EDITION ORIGINALE de cet ouvrage de référence. Le tome 2 contient la méthodologie, les annexes et de nombreuses planches (dont certaines dépliantes). Importante bibliographie en fin du tome 1.

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