Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
CHEMIN (Ch.), L'Art de la cuisine / Paris, E. Bernard et Cie, 1899.

In-4°, cartonnage vert illustré de l'éditeur, 273 pp.

BON EXEMPLAIRE de la 2ème édition (E.O. 1891), "revue avec recettes nouvelles", de ce recueil de menus et de recettes présentées très clairement.

Pâles rousseurs éparses.

[réf.:2628|Livre|XXXII-031]
Prix : CHF 290.- / 298,70 €
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