Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
DUMONT (Émile), Le Parfait pâtissier / Paris, Alfred Degorce, s. d. [1889].

In-8°, cartonnage bleu de l'éditeur, filets d'encadrement noirs, 284 pp.

BEL EXEMPLAIRE DE L'ÉDITION ORIGINALE de ce recueil de recettes très détaillées pour la ville et la campagne.

Ouvrage illustré de figures en noir dans le texte.

[réf.:2643|Livre|XXXII-057]
Prix : CHF 80.- / 82,40 €
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