Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
LEHUÉDÉ (Henri), La Grande cuisine du France / Paris, Éditions Mengès, 1981.

In-4°, pleine toile rouge, jaquette illustrée, 251 pp.

BEL ET RARE EXEMPLAIRE de ce recueil des menus servis sur le France du 5 janvier au 2 avril 1972, accompagnés des 450 recettes correspondantes. Par le chef des cuisines du France.

Photographies en noir et en couleurs dans le texte.

Demande de :




(*obligatoire)

Une fois la réservation confirmée, un contact sera établi afin de communiquer les frais de ports et autres détails liés à votre commande.