Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
CAUDERLIER, La Pâtisserie et les confitures / Gand, Librairie générale de A. Hoste, 1874.

In-8°, broché, couverture imprimée, 306 pp.

BEL EXEMPLAIRE DE LA PREMIÈRE ÉDITION DE CET OUVRAGE RARE ET RECHERCHÉ sur la confection des pâtés, puddings, gâteaux, biscuits, nougats et autres meringues.

Vicaire 155.

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