Librairie Gastéréa *
Livres anciens et modernes
Gastronomie, œnologie, littérature gourmande
ACHÉ (Joseph), Gastronomie de la bécasse / Béziers, Éditions de la Passarelle, 1996.

In-4°, broché, couverture illustrée, 229 pp.

TRÈS BEL EXEMPLAIRE DE L'ÉDITION ORIGINALE INTROUVABLE DE CET EXCELLENT OUVRAGE sur la bécasse. UN DES 100 EX. SUR VÉLIN D'ARCHES, SIGNÉ PAR L'AUTEUR.
ENVOI AUTOGRAPHE SIGNÉ DE L'AUTEUR au Docteur Gilles Régeard du Cormier.

Ouvrage illustré de compositions en noir dans le texte et en couleurs hors texte par Rossignol, Pizon, Duperray et Dautry.

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