Grand in-4°, broché, couverture illustrée en couleurs, chemise et étui ornés de motifs floraux, XVI-197 pp., 6 ff.
TRÈS BEL EXEMPLAIRE DE L'ÉDITION ORIGINALE DE CE SUPERBE RECUEIL de "réflexions et souvenirs d'un gourmand provençal". Un des 1000 ex. sur Auvergne pur chiffon.
Préface de CHARLES MAURRAS.
Joint : menus de mets de Provence de Maurice Brun.
Ouvrage illustré de jolis bois de LOUIS JOU et de 6 planches en couleurs hors texte.